括号品牌-炙度韩国烤肉饭全案策划设计
炙度是大连玛喜达集团投资的全新烤肉品牌，大连玛喜达是全国做韩餐比较早的餐饮集团，在烤肉和韩餐上有非常大的品牌优势，今年来韩餐在国内的餐饮市场出现下行的的趋势，玛喜达携手知尖重新塑造韩餐烤肉的市场，炙度改变传统韩餐为特色改善餐的品牌方式，让烤肉成为100方左右小面积的轻快餐模式，产品采用预烤的方式，快速出餐，消费者也可以快速完成就餐，烤肉的口感非常取决于烤制方法和烤制的手法，炙度采用是韩国大师烤制，十分讲究，知尖将此价值明确化，提出烤肉有度，烤肉有炙度的品牌价值，提出大师烤肉的价值方向，重新定义韩式烤肉。
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